Türk Haber Saati

Yemek Tarifleri

Yemek tarifleri

250 g un 100 ml zeytinyağı 120 g tereyağı Şerbeti için 400 g toz şeker...
Hamuru için 100 g Tereyağı 200 ml su 2~3 su bardağı un 1 çay kaşığı...
50 g Bizim Yağ 1 kg sarı soğan 300 g kıyma Tuz Karabiber 1 tatlı...
1 kg patlıcan 4 diş sarımsak 50 ml süzme yoğurt 30 g tereyağı 900 g...
350 gr parça dana eti 350 gr arpacık soğanı 8~10 diş sarımsak 1 yemek kaşığı...
4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı mısır unu 2 su bardağı su 300 gram...
• 500 g bal kabağı • 200 g orta yağlı kıyma • 50 g tereyağı...
Etli kısmı için: 4 dolu yemek kaşığı (100 ml) yağ 2 adet soğan 1 kg...
1 su bardağı eritilmiş ılık tereyağı 2 yumurta 1 çay kaşığı karbonat Yarım su bardağı...
 5-6 patates 1 soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 150 g kıyma 2...
10 arpacık soğan (Kabuğu soyulmuş) Yarım su bardağı sızma zeytinyağı 12 bebek enginar 1 çay...
5 su bardağı un1 çay kaşığı kuru maya1 tatlı kaşığı tozşeker1 su bardağı ılık süt150...
• 1 kg kıyma (Dana/kuzu karışık) • 1 adet soğan (İnce kıyılmış) • 1 demet...
125 g tereyağı 1 su bardağı su 1/2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz...
Malzemeler 1 su bardağı buğday 1 soğan 1.5 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı aşotu...
1 kg ıspanak (İri doğranmış) 1 soğan (İnce kıyılmış) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1...
AŞURE TARİFİ İÇİN MALZEMELER  3 su bardağı buğday 2 su bardağı nohut 2 su bardağı fasulye 1...
Malzemeler: 1/2 kuşbaşı et bonfile et veya kuzu eti 2 orta boy soğan 2 orta...
12