Etimekli Tavuk Göğsü tarifi..

Etimekli Tavuk Göğsü tarifi..

 

Etımekli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet tuzsuz etimek
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1, 5 su bardağı toz şeker
  • 125 gr tereyağı tercihen margarin
  • 1 paket vanilya

Karamel şerbeti için;

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1, 5 su bardağı su

Etımekli Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce etimekleri tatlıyı yapacağınız kalıba dizin. Karamel serbeti için 1 su bardağı şekeri kısık ateşte karamel rengi alana kadar yakın.
  2. Ve üzerine suyu ekleyin(Bu esnada şeker taşlaşıyor. Dikkatli olun sıçrama yapabilir. Kısık ateşte şeker eriyene kadar bırakın. )
  3. Şerbet olduktan sonra bir on dakika sıcağının çıkmasını bekleyin. Ve etimeklerin üzerine dökün.
  4. Tavuk göğsü için, tereyağını derin bir tencereye alıp eritin. Unu ilave edip karıştırmaya başlayın.
  5. Un sararmaya başlayınca sütü yavaşça ilave iyice karıştırın. Şekeri ilave edip muhallebi kıvamını alana kadar karıştırarak pişirin.
  6. Pişince vanilyayı ilave edip altını kapatın.
  7. Mikserle 7-8 dakika yüksek devirde çırpın.
  8. Muhallebiyi dökeceğiniz kalıbı suyla hafifçe ıslatın. Muhallebiyi kalıba boşaltın ve soğutun.
  9. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın.Servis ederken dilimleyip üzerini tarçınla fıstıkla süsleyebilirsiniz.

Etımeklı Tavuk Göğsü

 

Diğer İçerikler  Zeytinyağli Bakla Hem De Bol Yoğurtlu...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com