Türk Haber Saati

Farklı bir Poğaça tarifi

Farklı bir Poğaça tarifi

 

Puf Puf Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta birisinin sarısı üzerine ayrılacak
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İçi için;

Üzerine;

Puf Puf Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yoğurma kabımıza süt, şeker ve mayamızı alıp karıştırıyoruz .
  2. Üzerine sıvı yağ, tuz ve yumurta akı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
  3. Yavaş yavaş kontrollü bi şekilde unu ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz .
  4. Hamurumuzu dinlenip mayalanması için dinlendiriyoruz.
  5. Hamurumuzdan parçalar kopararak şekil vermeye başlıyoruz oval bi şekilde açıp çizikler atıyoruz.
  6. Ucuna iç harcımızdan koyup kapatıyor ve sarıyoruz ay şeklini veriyoruz. İstediğiniz şekli verebilirsiniz.
  7. Tüm hamurumuza şekil verdikten sonra tepsiye dizip yumurta sarısını sürüp 20 dakika tepside bekletip mayalandırıyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 190 derecede pişiriyoruz kontrollü bi şekilde afiyet olsun..

Puf Puf Mayalı Poğaça

Puf Puf Mayalı Poğaça

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com