DOLAR 6,7662
EURO 7,5739
ALTIN 374,28
BIST 108.765
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 20°C
Gök Gürültülü

Kahvaltıda Hamur Kızartması Nasıl Yapılır?

Kahvaltıda Hamur Kızartması Nasıl Yapılır?
09.10.2019
222
A+
A-

Hamur işini sevenlerdenseniz ve kızartmaya bayılıyorsanız bu tarifi de denemek isteyeceksiniz. Hazırlaması ve pişirmesi kolay bu tarifle sevdiklerinize enfes bir sofra hazırlayın.

HAMUR KIZARTMASI NASIL YAPILIR?

Malzemeler; 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı soda, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 3,5 su bardağı un, 1 su bardağı sıvı yağ.

Yapılış aşaması; Yumurta, soda ve yoğurdu bir kabın içine aktarın. Tel çırpıcı ile iyice çırpın. Kabartma tozu ve tuzu da karışımın içine ilave edin. Üstlerine azar azar un katarak yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir kıvam olmasını sağlayın. Hamurdan orta irilikte bezeler oluşturun. Hafif unlanmış tezgahın üstünde 2 cm kalınlığında merdane ile açın.

Açtığınız hamuru kare şeklinde kesin. Yağı tavaya koyun ve kızdırın. Sonrasında kestiğiniz hamurları kızgın yağın içinde kızartın. Kevgir ile kızarmış hamurları yağdan çıkarıp sonra fazla yağı süzdürün ve servis edin. 

İlginizi Çekebilir   Çalışanlara özel kahvaltı önerileri
ETİKETLER: ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.