DOLAR 6,8612
EURO 7,7521
ALTIN 392,22
BIST 8,5740
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 33°C
Parçalı Bulutlu

Kısır nasıl yapılır? Apayrı bir lezzet

Kısır nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları neler? Elmaelma.com olarak sizlere bugün altın günlerinin vazgeçilmezi olan kısırın nasıl …

Kısır nasıl yapılır? Apayrı bir lezzet

Güncelleme Tarihi: 3 Haziran 2020

24.02.2020
150
A+
A-

Kısır nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları neler? Elmaelma.com olarak sizlere bugün altın günlerinin vazgeçilmezi olan kısırın nasıl yapıldığını hazırladık. Misafirlerinize parmaklarını yedirecek bu tarife hayran kalacaksınız. İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda kısır tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.

Malzemeler: 

2 su bardağıince bulgur
1,5 su bardağısıcak su
2 yemek kaşığıdomates salçası
1 çay bardağızeytinyağı
1 tatlı kaşığıtuz
1 tatlı kaşığıpul biber
2 adetlimon suyu
1/2 çay bardağınar ekşisi
6 daltaze soğan
1/2 demetmaydanoz
1/2 demettaze nane

Hazırlanışı: 

2 su bardağı ince bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak suyu ekleyin.Streç film ile üzerini kapatıp bugurların şişmesini bekleyin.Bulgurlar şiştikten sonra tane tane olması için güzelce karıştırın.Üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı zeytinyağını ekleyin.1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 2 limonun suyu ve yarım çay bardağı nar ekşisini de ekleyin.Son olarak doğradığınız 6 dal taze soğanı, yarım demet taze nane ve maydanozu da ekleyip karıştırdıktan sonra kısır servise hazır. Yanında marullarla ya da dilediğiniz malzemelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.