DOLAR 6,7899
EURO 7,4797
ALTIN 375,07
BIST 104.954
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 18°C
Gök Gürültülü

Özel Evde chai tea latte yapımı

Soğuk havalarda şifa deposu olan chai tea latte’yi pratik tarif ile evinizde kolayca yapabilir ve rahatça tüketebilirsiniz.

Özel Evde chai tea latte yapımı
11.04.2020
183
A+
A-

Kış ayları geldi. Güneş bir açıyor bir kapanıyor. Tam hastalık havası diyebiliriz. Eğer vücut direnciniz zayıf ise chai tea latte tam size göre bir içecek. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu çay, vücut direncinizi arttıracak ve hasta olmanızı önleyecektir. Eğer soğuk algınlığınız varsa da bu çay şifa niyetine iyi geleceğini söyleyebiliriz. 

Hindistan’da “chai” kültürü yüzyıllardır sürüyor. Son yıllarda ülkemiz dahil, Avrupa ülkelerinde de bu chai çayları yapılmakta ve tüketilmekte. İçinde 10’dan fazla baharat olması onun sağlık deposu olduğunu gösteriyor. Peki dışarı da zevkle içtiğiniz chai tea latte‘yi, evde yapmak ister misiniz? 5 dakikada hazırlayacağınız bu şifa dolu çayın tarifini sizlerle paylaşıyoruz. 

Chai Tea Latte Yapımı

Malzemeler 

  • 2 su bardağı süt 
  • 1 su bardağı kaynar su 
  • 2 yemek kaşığı iri yapraklı siyah çay 
  • 1 adet kakule 
  • 2 adet karanfil 
  • 1 adet yıldız anason 
  • 1/2 çay kaşığı toz tarçın 
  • 1 çay kaşığı toz zencefil 
  • 1/4 çay kaşığı karabiber 

Yapılışı 

Kapaklı çay süzgecine aldığınız iri yapraklı siyah çayı kaynar suda 2-3 dakika kadar demleyin. Demlenen çayı küçük bir sütlüğe aktarın. Soğuk süt ile birlikte kaynamaya bırakın. Kakulenin iç kısmında yer alan tohumlarını çıkartın. Karanfil, yıldız anason, toz tarçın, zencefil ve karabiber ile birlikte kaynamakta olan süte ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatın. Baharatların aromasının geçtiği köpük köpük olan sıcak içeceği bir süzgeç yardımıyla süzün. Arzuya göre toz tarçın ilavesiyle servis edip, sevdiklerinizle paylaşın. 

İlginizi Çekebilir   Sabahları mutlu kalkmanın 8 yolu
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.