DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 23°C
Çok Bulutlu

Yoğurtlu biber kızartması hem hafif hem lezzetli!

Yoğurtlu biber kızartması hem hafif hem lezzetli!
03.10.2019
104
A+
A-

Yaz sofralarında yapabileceğiniz yoğurtlu biber kızartması hem çok kolay hem de çok lezzetli bi seçenek. Özellikle biberi sevenler için muhteşem bir tarif. Biber kızartırken kokusuyla mest eden daha çok acıktıran tam bir yaz lezzeti. Yanında makarna, karpuzla da tüketebileceğiniz pratik yaz menüleri vazgeçilmez oluyor. Peki yoğurtlu biber kızartması nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda yoğurtlu biber kızartması tarifi. Şimdiden afiyetler olsun. 

Malzemeler; 500 gr çarliston biber(acı sevenler sivri biberde kullanabilir), 250 gr yoğurt, 2-3 diş sarımsak, yarım su bardağı sıvı yağ, tuz.

Hazırlanışı; Biberlerinizi yıkayın ve kurulayın. Saplarını kesin 2-3 parçaya bölün. İnce bir bıçak yardımıyla çekirdeklerini çıkartın. Sıvıyağı tavaya alın ve kızdırın. Biberleri hafif karıştırarak 5 dakika kadar kızartın. Havlu kağıt serilmiş yabağın üzerine alın ve tuzlayın. Ezdiğiniz sarımsakları yoğurt ile karıştırıp servis tabağına aldığınız biberlerin üzerine dökün ve servis yapın. Afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.